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Food

soralier の主軸として、無店舗スタイルで食事やおやつをご提供しています。イベントや1日限りでの出店を不定期で行なっています。

Craft

主にアクセサリーや小物の創作をしています。soralierの活動に必要な創作や、グッズなども制作します。

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TOMOE

機能性低血糖症、遅延型フードアレルギーの診断を受け食事制限をしていた経験から

低糖質や低アレルゲンの食事を広めたいと思い、独学で活動を開始。

2019年に会社員を辞め、Cafe soralierを本格的に活動を始める。

また、幼い頃から手芸が好きで、アクセサリーの創作もしている。

​カフェ兼ハンドメイドアトリエのお店を持つのが夢。

Twitter @soralier_owner

OWNER PROFILE

プロフィール

BIOGRAPHY

​略歴

​※以下、敬称略

2021

10    オリジナルレトルトカレー「ココナッツミルクの手羽元カレー」を販売開始

1〜   カフェぴんころのなえランチ・senkiyaごはん係継続。

2020

7    「てしごとめるかーと『こつこつ』vol.17オトナ女子癒しの日」に出店 / 袋山連合自治会館

1〜   修業のため、飲食店で勤務開始。(ソラリエの活動を一時的に制限)

     senkiyaごはん係は月1〜2回で継続。

2019

11    「宮代トウブコフェスティバル vol.5」に出店 / 進修館

10    「てしごとめるかーと『こつこつ』vol.13 青空の下でマルシェ」に出店 / おきつ内科クリニック

10   「秋風の誘い」に出店 / 千葉工務店モデルハウス Re:Life arc Cafe

8    1日限定で雑草「コナギ」を使ったパスタ料理“コナギベーゼ”を提供

7     「神社deままマルシェ」に出店 / 北越谷 香取神社

7    「真夏の癒し」に出店 / 千葉工務店モデルハウス Re:Life arc Cafe

6    「ママ・マルシェ」に出店 / ガーデンヒルズ迎賓館

6    「てしごとめるかーと『こつこつ』vol.11 オトナ女子癒しの日」に出店 / 袋山連合自治会館

4〜   senkiyaでごはん係を開始。(不定期) 

2    オタマヂャクシ工房+にて1dayカフェ開催。

2018

11    「シカテ文化祭」に出店 / 鹿手袋会館

5〜     Smiley coffeeで1dayコラボランチ・アクセサリー販売を開始。(不定期開催) 

2  

1    屋号を Cafe soralier(カフェ ソラリエ)に変更。

2017

9    野外イベント「やおきさんのマルシェ」に初出店 / 

6    屋号 sorairo cafe(ソライロカフェ)が発足。

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​〉ABOUT

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